PUDIM  DE DOMINGO


Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de açucar
1 lata de leite condensado
3 ovos
3 xícaras  de leite
1 colher(chá) de essência de baunilha

Preparo:
Coloque o açucar em uma fôrma de pudim de 20cm de diâmetro leve ao fogo para caramelizar e deixe reservado.Bata os ingredientes restantes no liquidificador até ficar homogêneo.Transfira para fôrma caramelizada.Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos.Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas.Desenforme e coma,coma,coma...